A SERVMAR® possui uma completa linha de Coberturas e Recheios nos diversos sabores doces e salgados, visando atender paladares apurados e exigentes.
Os recheios e coberturas SERVMAR® são trabalhados com textura e sabor certo para cada tipo de aplicação, e possuem um shelflife seguro e atividade de água controlada. Com sofisticação e versatilidade, eles podem ser utilizados em diversos produtos como: pães, bolos, tortas, pizzas, pastéis, esfirras, croissants, churros, trufas, ovos de páscoa e mesclas de sorvetes, conferindo sabor e textura macia mesmo no produto congelado ou forneado.
Além das formulações convencionais, a SERVMAR® possui em sua linha formulações resistentes tanto ao congelamento quanto ao forneamento em altas temperaturas, e da linha zero adição de açúcar que estão disponíveis numa grande variedade de sabores e texturas, com o diferencial de solução dedicada - Taylor Made - onde conseguimos desenvolver produtos conforme a necessidade de cada cliente.
Os principais sabores de recheios e coberturas são:
1. Recheios e Coberturas doces nos sabores: chocolate, chocolate com avelã, brigadeiro, frutas vermelhas, limão Siciliano, laranja, bluberry, chocolate com cereja, chocolate meio amargo, entre outros.
2. Recheios Salgados: Sabor Pizza e Peito de Peru.
Consulte nossos representantes comerciais para conhecer melhor nosso portfólio de produtos.